在農副產品（pǐn）、工業等生產領域，幹燥是其中的重要環節。傳統的幹（gàn）燥方式大多采用的燃煤熱（rè）風爐，不僅會造成嚴重的環境汙染，而且烘幹溫度不好控製，幹燥品質差，甚至給（gěi）物料帶來二次（cì）汙染，而導致的結果，會給農戶帶來嚴重的損失。在政府節（jiē）能（néng）環保的政（zhèng）策引領下，越來越多（duō）的用戶戶選擇了新的熱泵烘幹方式。

熱（rè）泵技術是通過壓縮和換熱過程，將熱（rè）量從常（cháng）溫環境溫度泵送到高溫有限空間，其供（gòng）熱效率達到電加熱的3~7倍，是傳（chuán）統製冷空調技術的一（yī）種（zhǒng）應用形式。在目（mù）前，多種（zhǒng）形式的熱泵技術在建築供熱及烘幹領域已經得到廣泛應用。

傳統的花椒製幹，是通過集中晾（liàng）曬或在陰涼幹燥的地方陰幹，花費（fèi）的時間比（bǐ）較長，如果遇（yù）上連續降雨天氣，花椒容易發黴變質。因此，使用一款專業的花椒烘幹機就顯得尤為（wéi）必要，不僅縮短了烘幹時間，還提高了（le）幹花椒質量。